fbpx

Comes e Bebes

Comer e beber no Alentejo

A gastronomia alentejana e os premiados vinhos do Alentejo são duas razões muito fortes para vir até cá e continuar a voltar vez após vez.

A comida desafia todos os sentidos, quer tenhamos provado num restaurante ou em casa de familiares. Ela aproxima-nos dos sabores desta terra e deixa-nos em contacto com os seus campos a perder de vista. É reconhecida a forma como as ervas acompanham todos os pratos do Alentejo, dando-lhe cor e um inconfundível travo a este lugar maravilhoso.

O vinho alentejano acompanha condignamente a comida e leva-nos a querer descobrir ainda mais as estradas da região seguindo a Rota dos Vinhos do Alentejo. Brancos ou tintos, estes vinhos são o resultado de séculos de apuramento de técnicas que aproveitam o clima para criar néctares afamados mundialmente.

Uma das melhores formas de apreciar a comida e a bebida do Alentejo é procurar um restaurante em Évora que os locais procuram frequentemente. Venha daí. Não se acanhe. Traga os amigos.

Tour Alentejo – Azeite, Cortiça e Vinho | O melhor da nossa terra

tour alentejo vinho azeite cortica

O nosso Tour Alentejo – Azeite, Cortiça e Vinho revela os segredos do Alentejo e das suas gentes através dos melhores produtos que a terra e o clima nos dão. Este tour é a escolha óbvia para pessoas como você, que viaja para entrar em contacto próximo com aqueles que vivem, com paixão e intensidade, nas regiões que escolhe para explorar. Porque acredita no amor …

Ler Mais »

The Place at Evoramonte, B&B no Alentejo – a sua casa perto do céu

hotel evoramonte

Encontrar um hotel no Alentejo não é assim tão difícil. Mas um em que nos sentimos perfeitamente em casa é uma história completamente diferente. Assim é o The Place at Evoramonte. E muito mais. Menos de 15 pessoas vivem no interior das muralhas do pequeno castelo de Evoramonte, também conhecido como Évora Monte, com apenas uma rua central e duas laterais (que seguem as muralhas …

Ler Mais »

Organização de Eventos no Alentejo

evento alentejo carro classico

A organização de eventos no Alentejo é algo extremamente atrativo para si, particular ou empresa, que procura um local lindíssimo e tranquilo mas também todos os equipamentos necessários e os melhores profissionais. Contudo, torna-se difícil encontrar o que procura numa região como o Alentejo, tão vasta e com tanta oferta. O Visitevora ajuda-o a poupar tempo nesta sua tarefa de escolher o serviço certo para …

Ler Mais »

Vitória Stone Hotel – Évora e Alentejo aguardam no interior

vitoria stone hotel evora

Entrar no Vitória Stone Hotel não significa deixar para trás os campos do Alentejo. Os encantos das paisagens que nos acompanham pela estradas até este hotel em Évora continuam a estar presentes. Nos tons característicos da região. Nas pedras nobres que aqui se extraem ou naquelas adoradas desde tempos pré-históricos. Na omnipresente cortiça. É por tudo isto que vimos até Évora e ao Alentejo. Mas …

Ler Mais »

Restaurante Dom Joaquim – gastronomia alentejana tradicional

restaurante evora alentejo

Quem pretende encontrar um restaurante de comida tradicional alentejana em Évora que deixe na memória os sabores desta terra deverá fazer tal qual os eborenses. Estes, há muito que elegeram o Restaurante Dom Joaquim como um lugar de excelência para se deixar enamorar pela afamada gastronomia, sempre acompanhada de vinhos alentejanos que reforçam o desejo de voltar. Tornando-se um ícone de Évora pouco depois de …

Ler Mais »

Sair à noite em Évora | Aproveitar a noite no Alentejo

bares discotecas evora

Sair à noite em Évora significa encontrar uma série de locais acolhedores e animados (bares ou pubs, discotecas, cafés, esplanadas, wine bars) onde turistas se encontram com alentejanos para descontrair depois dum dia a conhecer a cidade. Se dormir num hotel em Évora pelo menos uma noite (coisa que aconselhamos) e pretender sair à noite tem muitas e variadas propostas. Sair à noite em Évora …

Ler Mais »

Vinhos do Alentejo, o vinho alentejano à mesa

vinho alentejo evora

O vinho alentejano, aliás, todos os vinhos maduros alentejanos excelentes que todos conhecemos, são apenas mais uma das grandes riquezas do Alentejo. Há mesmo apreciadores que dizem que este é, provavelmente, o melhor vinho do mundo. Nada melhor do que provar, especialmente se o puder acompanhar com a gastronomia do Alentejo. Ou com outras produções destas terras. Por exemplo, queijos e vinhos… Que casamento! Dizem …

Ler Mais »