Cata de aceite de oliva en Alentejo, Portugal

Una degustación de aceite de oliva en Alentejo, Portugal, es una actividad que muchos visitantes están buscando en estos días porque es algo tan natural y auténtico en esta región. Porque los olivos llevan miles de años en el Alentejo y porque el aceite de oliva que aquí se produce es de una calidad excepcional.

Al igual que el vino del Alentejo se ha mostrado como una actividad turística a través de la visita a las bodegas, hoy en día también se puede visitar una almazara para conocer el proceso de transformación de la aceituna en aceite de oliva.

Pero la actividad que le proponemos en esta página no está relacionada con una visita a uno de estos lugares donde se realiza la producción industrial de aceite de oliva. Todo lo contrario.

Nuestra sugerencia es que entre en contacto personal con la increíble historia de un pequeño productor enamorado de su viejo olivar de más de 6 décadas. Tenga una agradable charla alrededor de dos siempre atentos olivos con más de 2000 años de edad. En esta propiedad, las aceitunas son recogidas a mano y procesadas el mismo día para mantener todas las características del aceite de oliva que lo hacen un producto natural, altamente beneficioso para la salud de las personas. Algo que usted definitivamente debe incluir en la dieta de su familia.

La baja producción respeta las mejores prácticas agrícolas. Este es uno de los secretos de la alta calidad de este exclusivo aceite de oliva virgen extra con una acidez de 0,1, elaborado a partir de «azeitona galega», variedad autóctona de Portugal. El otro secreto…. se hace evidente para los que visitan la pequeña granja: el amor que la familia siente por el olivar plantado hace 3 generaciones.

La dedicación ha traído naturalmente el éxito, a través del reconocimiento de la calidad del producto por parte de algunos chefs, el hecho de que se venda en tiendas gourmet en diferentes partes del país, porque ya fue mencionado en libros dedicados a los mejores aceites de oliva de Portugal y por tener recibido la medalla de oro al mejor aceite de oliva virgen de aceitunas gallegas, en 2019, en la Feira Nacional de Olivicultura.

Cata de aceite de oliva en Alentejo – Fotos

Visita a la finca para catas de aceite de oliva

El número de degustaciones de aceite de oliva tiene aumentado cada vez más en la finca de este productor, ya que este producto alentejano despierta la curiosidad de todos los que visitan la región, así como la autenticidad de toda la experiencia que la familia tiene el placer de ofrecer.

Así que, no vaya allí si lo que le gustaría ver es una prensa de aceite. Aproveche el momento durante su estancia en Alentejo para visitar la granja. Espere encontrar:

• Una pequeña granja en el tranquilo campo alentejano (accesible en coche);
• Una agradable conversación sobre el Alentejo, el olivar y el aceite de oliva.
• Una cata de aceite de oliva virgen extra que estimula los sentidos con sus delicados sabores a manzana verde, tomate y nueces;
• Genuina amabilidad y buen humor;
• Degustación de productos regionales (opcional).

¿Dónde se realiza la cata de aceite de oliva?

La degustación se realiza precisamente en la finca donde están plantados los olivos. Está cerca de Azaruza, a una distancia de unos 20 km de Évora y siempre a menos de 45 km de las ciudades y pueblos que muchos turistas también visitan en Alentejo: Evoramonte, Arraiolos, Estremoz, Vila Viçosa o Redondo. Llegar en coche es muy fácil.

¿Cuánto cuestan las catas de aceite de oliva en Alentejo?

• Cata de aceite de oliva – 30€/pax

Duración aproximada de las catas de aceite de oliva: 75 minutos.

Mientras está en el Alentejo, querrá almorzar o merendar las delicias de la región. Aproveche la oportunidad para probar también en la granja los productos locales y aquellos que los «alentejanos» sólo comen en la casa de sus abuelos. A la mesa es donde surgen las mejores conversaciones!

• Cata de aceite de oliva con degustación de productos regionales (tabla de quesos y embutidos) – 65€/pax
• Cata de aceite de oliva con degustación de productos regionales, incluyendo almuerzo – 95€/pax

Duración aproximada de las catas de aceite de oliva con una comida: 120 minutos.

Niños: de 0 a 6 años – gratis; de 7 a 12 años – 50% de descuento.
Todos los precios son por persona. Las degustaciones sólo están disponibles si se reservan con 1/2 día de antelación.

Después de cualquiera de las degustaciones, también puede comprar botellas de aceite de oliva para llevarse a casa un poco de su experiencia en Alentejo.

Esta actividad es organizada y mantenida por el propio productor. Visitevora se asocia a estas actividades de la familia porque creemos que representan una experiencia memorable para aquellos que quieren conocer Alentejo y les gusta tener una excelente botella de aceite de oliva en su mesa.

• Rellene el formulario de contacto.
• Haga su reserva y venga a degustar el aceite de oliva alentejano mientras mantiene una agradable conversación sobre los olivares.
• Contacte con nosotros para más información a nivel personal o de agencia de viajes.