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Encontrar un hotel en Alentejo no es difícil. Pero uno en el que nos sentimos como en casa es una cosa completamente diferente. The Place at Evoramonte (El Lugar en Evoramonte) es como que nuestro hogar. Y mucho más. Menos de 15 personas viven en el interior de las pequeñas murallas del castillo de Evoramonte, también llamado Évora Monte, con una sola calle central y …

Entrar en el Vitória Stone Hotel no significa dejar atrás los campos de Alentejo. Los encantos del paisaje que nos acompañan por las carreteras hasta este hotel en Évora continúan presentes. En los colores característicos de la región. En las piedras nobles que aquí se extraen o en las que son adoradas desde tiempos prehistóricos. En el omnipresente corcho. Por todo esto venimos hasta Évora …