Os restaurantes em Évora são o local ideal para o visitante ser apresentado à gastronomia alentejana. No Alentejo, é sabido, come-se bem. A razão é simples, basta juntar ingredientes das terras da região com sábias mãos alentejanas. No passado, a vida no Alentejo era bastante dura e os recursos económicos do povo eram escassos. Segundo os nossos avós, a história “uma sardinha para 2 ou …
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Restaurante Dom Joaquim – gastronomia alentejana tradicional
Quem pretende encontrar um restaurante de comida tradicional alentejana em Évora que deixe na memória os sabores desta terra deverá fazer tal qual os eborenses. Estes, há muito que elegeram o Restaurante Dom Joaquim como um lugar de excelência para se deixar enamorar pela afamada gastronomia, sempre acompanhada de vinhos alentejanos que reforçam o desejo de voltar. Tornando-se um ícone de Évora pouco depois de …
Ler Mais »Sair à noite em Évora | Aproveitar a noite no Alentejo
Sair à noite em Évora significa encontrar uma série de locais acolhedores e animados (bares ou pubs, discotecas, cafés, esplanadas, wine bars) onde turistas se encontram com alentejanos para descontrair depois dum dia a conhecer a cidade. Se dormir num hotel em Évora pelo menos uma noite (coisa que aconselhamos) e pretender sair à noite tem muitas e variadas propostas. Sair à noite em Évora …
Ler Mais »Vinhos do Alentejo, o vinho alentejano à mesa
O vinho alentejano, aliás, todos os vinhos maduros alentejanos excelentes que todos conhecemos, são apenas mais uma das grandes riquezas do Alentejo. Há mesmo apreciadores que dizem que este é, provavelmente, o melhor vinho do mundo. Nada melhor do que provar, especialmente se o puder acompanhar com a gastronomia do Alentejo. Ou com outras produções destas terras. Por exemplo, queijos e vinhos… Que casamento! Dizem …
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