Quem pretende encontrar um restaurante de comida tradicional alentejana em Évora que deixe na memória os sabores desta terra deverá fazer tal qual os eborenses. Estes, há muito que elegeram o Restaurante Dom Joaquim como um lugar de excelência para se deixar enamorar pela afamada gastronomia, sempre acompanhada de vinhos alentejanos que reforçam o desejo de voltar. Tornando-se um ícone de Évora pouco depois de …
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Sair à noite em Évora | Aproveitar a noite no Alentejo
Sair à noite em Évora significa encontrar uma série de locais acolhedores e animados (bares ou pubs, discotecas, cafés, esplanadas, wine bars) onde turistas se encontram com alentejanos para descontrair depois dum dia a conhecer a cidade. Se dormir num hotel em Évora pelo menos uma noite (coisa que aconselhamos) e pretender sair à noite tem muitas e variadas propostas. Sair à noite em Évora …
Ler Mais »Vinhos do Alentejo, o vinho alentejano à mesa
O vinho alentejano, aliás, todos os vinhos maduros alentejanos excelentes que todos conhecemos, são apenas mais uma das grandes riquezas do Alentejo. Há mesmo apreciadores que dizem que este é, provavelmente, o melhor vinho do mundo. Nada melhor do que provar, especialmente se o puder acompanhar com a gastronomia do Alentejo. Ou com outras produções destas terras. Por exemplo, queijos e vinhos… Que casamento! Dizem …
Ler Mais »Gastronomia alentejana, comida no Alentejo
Os restaurantes em Évora são o local ideal para o visitante ser apresentado à gastronomia alentejana. No Alentejo, é sabido, come-se bem. A razão é simples, basta juntar ingredientes das terras da região com sábias mãos alentejanas. No passado, a vida no Alentejo era bastante dura e os recursos económicos do povo eram escassos. Segundo os nossos avós, a história “uma sardinha para 2 ou …
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